menu close menu

Μοναστηριακές Συνταγές

Σχόλια κλειστά

Σάμαλι

Υλικά

1 κιλό σιμιγδάλι (μισό ψιλό και μισό χονδρό)
½ κιλό ζάχαρη
1 κουταλάκι τριμμένη μαστίχα
2 ποτήρια …

read more
Σχόλια κλειστά

Ρεβύθια με Μελιτζάνες

Υλικά :

½ κιλό ρεβίθια
3 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1.5 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
1.5 …

read more
Σχόλια κλειστά

Τσουρέκι

Υλικά

6 – 7 ποτήρια αλεύρι
6 αυγά
1 , 1/3 ποτήρι γάλα
2 , ½ ποτήρια ζάχαρη…

read more
Σχόλια κλειστά

Αγιορείτικοι Ρεβυθοκεφτέδες

Εκτέλεση

Μια μέρα πριν ξεκινήσουμε βάζουμε τα ρεβίθια στο νερό να φουσκώσουν. Την επόμενη, στεγνώνουμε καλά τα ρεβίθια …

read more
Σχόλια κλειστά

Φασολάκια του παπα-Χερουβίμ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :

Καθαρίζουμε τα φασολάκια και τα πλύνουμε.Αν ειναι κατεψυγμένα τα βάζουμε στην κατσαρόλα όπως είναι.Τα τοποθετούμε στο …

read more
Σχόλια κλειστά

Ομελέτα με πατάτες και μανιτάρια

Υλικά

3 μανιτάρια ψιλοκομμένα
3 μεγάλες πατάτες
3 αυγά
3 κρεμμύδια
½ πράσο
Αλάτι πιπέρι λάδι

Εκτέλεση

1 …

read more
Σχόλια κλειστά

Εκμέκ Νηστίσιμο

Υλικά :

½ κιλό καταϊφι
1 βιτάμ
1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου βανίλλια
7 κουταλιές γάλα νηστίσιμο (γάλα …

read more
Σχόλια κλειστά

Γίγαντες με Λαχανικά

Υλικά

500 γρ. γίγαντες
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα σε ροδέλες
4 σκελίδες σκόρδο τεμαχισμένες
100 …

read more
Σχόλια κλειστά

Μανιταρόσουπα

Εκτέλεση

Τεμαχίζουμε τα μανιτάρια στα δύο,αν είναι μεγάλα,τα πλένουμε ή τα στραγγίζουμε από το χυμό τους, αν χρησιμοποιήσουμε …

read more
Σχόλια κλειστά

Κολοκυθόσουπα

Υλικά :

2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
5 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κιλά κολοκύθα χοντροκομμένη
1 πατάτα κομμένη σε κύβους
½ …

read more